ACE抑制活性检测试剂盒
ACE Kit-WST
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- Q&A
- 参考文献
简单·安全地检测食品中血管紧张素转化酶ACE抑制活性
ACE Kit-WST
ACE Kit-WST是检测血管紧张素转化酶（ACE）的抑制活性的试剂盒。
ACE是一种与血压升高有着紧密联系的酶，属于血压调节机制之一的肾素-血管紧张素系统，能催化血管紧张素I转化为具有升压作用的血管紧张素Ⅱ，同时分解作为降血压肽的缓激肽。
正如市面上销售着许多以预防高血压为目的的保健食品（特定保健品）一样，具有ACE抑制作用的食品成分正在引起人们的注意。
◆特点
用吸光度法可一次性便捷检测多个样本。
由于不使用有害的有机溶剂，具有安全性。
◆试剂盒组成
为验证ACE的抑制活性，我们配备了专用试剂。为一次性地检测多个样本，配备了96孔的微孔板。
● Substrate Buffer 2瓶
● Enzyme A 2瓶
● Enzyme B 2瓶
● Enzyme C 2瓶
● Coenzyme 2瓶
● Indicator Solution 2瓶
◆数据
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验证ACE的抑制效果 |
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样本 |
参考文献 |
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加工豆浆 |
Alauddin, M., Shirakawa, H., Hiwatashi, K., Shimakage, A., Takahashi, S., Shinbo, M. and Komaia, M. : "Processed soymilk effectively ameliorates blood pressure elevation in spontaneously hypertensive rats", J. Funct. Foods., 14, 126 (2015). |
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芦笋 |
Nakabayashi, R., Yang, Z., Nishizawa, T., Mori, T. and Saito, K. : "Top-down Targeted Metabolomics Reveals a Sulfur-Containing Metabolite with Inhibitory Activity against Angiotensin-Converting Enzyme in Asparagus officinalis", J. Nat. Prod., 78(5), 1179 (2015). |
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大和归（东当归） |
浅尾浩史等人：大和归的制备过程中血管紧张素I转化酶（ACE）抑制活性和品质特性的变化”，近畿四国四国农业研究，17,9（2010）。 |
| 产品编号 | 产品名称 | 产品规格 | 产品等级 | 产品价格 |
| 349-08921 | ACE Kit-WST 血管紧张素转化酶 ACE抑制活性检测试剂盒 | 100tests | – | – |